Öğr. Gör. BARIŞ UZ

GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ » Öğretim Görevlisi

Verdiği Dersler
KoduAdı
GAS433DÜNYA MUTFAKLARI I
GAS415ÖNOLOJİ
GAS226TARİF GELİŞTİRME VE SUNUM BECERİLERİ
GAS332YÖRE MUTFAKLARI
GAS420FERMANTASYON VE FERMENTE ÜRÜNLER
GAS444DÜNYA MUTFAKLARI II
GAS103GASTRONOMİYE GİRİŞ
GAS330MESLEKİ İNGİLİZCE IV