Öğr. Gör. BARIŞ UZ
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ » Öğretim Görevlisi
Verdiği Dersler
Kodu | Adı |
---|---|
GAS433 | DÜNYA MUTFAKLARI I |
GAS415 | ÖNOLOJİ |
GAS226 | TARİF GELİŞTİRME VE SUNUM BECERİLERİ |
GAS332 | YÖRE MUTFAKLARI |
GAS420 | FERMANTASYON VE FERMENTE ÜRÜNLER |
GAS444 | DÜNYA MUTFAKLARI II |
GAS103 | GASTRONOMİYE GİRİŞ |
GAS330 | MESLEKİ İNGİLİZCE IV |
- person Öğr. Gör. BARIŞ UZ
- account_balance GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
- business_center Öğretim Görevlisi
- account_balance Gayrettepe Sosyal Bilimler Yerleşkesi
- assignment_ind Akademik Özgeçmiş
- local_phone +90 (212) 604 01 00 / 2533
- email baris.uz@altinbas.edu.tr
- public https://web.altinbas.edu.tr/baris.uz