Öğr. Gör. GÖKHAN TAŞPINAR
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ » Öğretim Görevlisi
Verdiği Dersler
| Kodu | Adı |
|---|---|
| ASC108 | GIDALAR VE ÖZLELLİKLERİ |
| ASC102 | YEMEK TARİHİ |
| ASC205 | MENÜ PLANLAMA |
| ASC211 | MESLEKİ UYGULAMA I |
| ASC201 | DÜNYA MUTFAKLARI I |
| ASC209 | TÜRK MUTFAĞI |
| ASC212 | MESLEKİ UYGULAMA II |
| ASC202 | DÜNYA MUTFAKLARI II |
| ASC210 | YÖRE MUTFAKLARI |
| ASC105 | GIDA GÜVENLİĞİ VE HİJYEN |
| ASC103 | MUTFAK UYGULAMA I |
| ASC104 | MUTFAK UYGULAMA II |
| ASC224 | GIDA MEVZUATLARI |
| GAS102 | TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ |
| GAS317 | GASTRONOMİDE SU ÜRÜNLERİ |
| GAS204 | İÇECEKLERE GİRİŞ |
- person Öğr. Gör. GÖKHAN TAŞPINAR
- account_balance GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
- business_center Öğretim Görevlisi
- account_balance Gayrettepe Sosyal Bilimler Yerleşkesi
- assignment_ind Akademik Özgeçmiş
- local_phone +90 (212) 604 01 00 / 2532
- email gokhan.taspinar@altinbas.edu.tr
- public https://web.altinbas.edu.tr/gokhan.taspinar